こんにちは！

昨日の雨と打って変わって今日は４月並の陽気で暖かいですね。

気持ちも晴れ晴れしそうな一日になりそうです。

今日はカレーのお話です。

我が家はこの一週間カレーを作っています。

一週間毎日カレーライス…

それってどうなの？という感じですが、それは置いておいて…

チキンカレー　ビーフカレー　ポークカレー　手羽元でカレー

今日はキーマカレーを作ろうと思っているのですが…

当たり前ですが、使う材料、ルーで全然違ったカレーになります

トマトを入れたり、肉をヨーグルトで漬けたり、玉ねぎをひたすら炒めたり

謎のペーストを使ったり、、、

私はいつもレシピを検索して作るだけなのですが

よくこんなレシピを考えるなぁと感心します。

それぞれ全然違うのに全部カレー

でもインド人に食べさせたら、こんなのカレーじゃないよ！と怒られてしまうんですかね

わかりませんが

個人的には、いつかホテルで出されるような本格カレーやオリジナルカレーも

作れるようになれればなぁと思っています(*^^*)

でも結局食べ慣れた母のカレーが一番美味しいかもしれないですネ

弊社では、キッチンのリフォームも承っております！

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